中新社南寧11月25日電 題:餐桌上的中越民間外交
  中新社記者王雪
  正在廣西南寧市參加第二屆中越青年大聯歡活動的越南胡志明共青團中央書記處書記阮孟勇一行四人,25日拎著兩盒從越南帶來的禮物,到位於南寧民族大道“陽光100”社區的黃繼進家做客。時間已臨近中午,屋裡飄著菜香味。
  阮孟勇執意讓62歲的黃繼進坐中間,因為按照中國的禮儀,“老人家要坐中間”。
  同行的越共中央對外部中國東北亞司副司長黃文俊說:“中越兩國傳統文化有相近之處,越南人好客,喜歡把貴客邀請到家裡吃飯。”
  黃繼進的夫人楊桂津和兒媳婦都是中國北方人,當天她們特意準備了中國傳統主食餃子待客,滿滿兩盆胡蘿蔔豬肉餡兒、冬瓜蝦仁餡兒的餃子,兩百多張餃皮,包好的餃子整齊地擺放在大簸箕里,占滿了整張餐桌。
  “我們對越南客人很有親切感,”楊桂津邊捏著餃子邊說,黃繼進的姑姑、姨夫、舅舅等親戚都在越南胡志明市發展。“不能經常和親人見面,能夠接待越南來的客人,就像見到了我們遠在越南的親人。”
  熱騰騰的餃子起鍋上桌,配有葷菜、素菜、涼菜、魚湯佐餐。午飯期間,主客通過翻譯聊起兩國餐飲文化的相似之處。
  “餃子好吃”,阮孟勇對記者說,第二屆中越青年大聯歡加入了很多新內容,比如當天到中國民眾家中參觀訪問、共進午餐,是貼近中國百姓的最好方式。餐桌雖小,卻能相互瞭解對方的文化。
  中越兩國山水相連,近年來雙邊開展了一系列友好交流活動。正在舉行的第二屆中越青年大聯歡邀請越南3000名青年代表來華,與中國青年交流、聯歡。
  阮孟勇說,通過青年直接交流能建立更大的信任感,“就像今天我能跟你們年輕人交流一樣”。青年是國家未來的棟梁,增進他們之間的友誼,能夯實兩國關係發展的基礎。
  他還建議,不僅青年加強交流,兩國兒童也應加強交流,讓他們從小就增進瞭解,“如果從小認識,長大後瞭解就更多更透徹”。
  阮孟勇說,中國家庭和越南家庭有很多相似處,“風俗習慣相似,很好客很熱情”,“希望能接待中國青年到越南家庭參觀訪問”。
  當天,參加中越大聯歡的越南青年,還分別到廣西柳州、北海、欽州、防城港等市參觀訪問。在柳州,越南青年代表與當地青年聊起買房及婚嫁等話題,欣賞中國功夫茶文化;在北海,中越青年共植“友誼林”;在防城港,越南青年向中國青年學習書法。(完)  (原標題:特寫:餐桌上的中越民間外交)
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